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標題: [西式食譜] 冰涼調酒 [打印本頁]

作者: funpucca 時間: 2014-5-8 04:53 PM 標題: 冰涼調酒

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加了小黃瓜，喝來更是爽口。【詹姆雷特】材料：琴酒、檸檬汁各45ml，糖水15ml、蘇打水90ml，小黃瓜1/2根、薄荷葉4片、竹籤1支、冰塊適量

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做法小黃瓜削3薄片捲起，以竹籤串起。剩下小黃瓜與薄荷葉入雪克杯輕搗至出汁，加檸檬汁、糖水、琴酒、冰塊搖勻，倒入杯中，加蘇打水，以小黃瓜串裝飾即可。 # ]( |4 b4 [: U1 n* w" B

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沁涼清香，淡淡酒香入喉不嗆。【摩奇朵】材料：蘭姆酒45ml、檸檬汁30ml、檸檬1/2顆、薄荷葉12片、糖8克、蘇打水90ml、冰塊適量8 r) l& }" I" O/ E
準備：檸檬切角。 tvb now,tvbnow,bttvb9 D# ~6 F W% { k
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做法檸檬、薄荷葉、糖放入雪克杯，輕搗出汁，加檸檬汁、蘭姆酒、冰塊搖勻，倒入杯中，再加蘇打水。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K/ ]* c: v3 b* x* M
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帶著草莓甜香，杯緣的砂糖增添甜蜜感。【草莓甜心】材料：琴酒、草莓糖漿各30ml，檸檬汁20ml，草莓香甜酒、汽水各15ml，檸檬角1塊，冰塊、砂糖各適量 A0 m1 X. V( G1 H; q3 V

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做法杯緣抹檸檬再沾砂糖。琴酒、香甜酒、糖漿、檸檬汁、糖水及冰塊入雪克杯搖勻，濾掉冰塊，倒入杯子再加汽水。 8 W7 l- f3 _) p' R

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帶著奶酒香甜味，喝來有點像奶昔。【泥漿】材料：奶酒60ml、鮮奶90ml、巧克力餅乾3塊、香草冰淇淋2球，冰塊、鮮奶油各適量
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做法奶酒、鮮奶、2塊巧克力餅乾、冰淇淋和冰塊入果汁機打成泥，倒入杯中，以剩下餅乾、鮮奶油裝飾。
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哈蜜瓜香氣鮮明，綠色酒液很夢幻。【哈蜜瓜】材料：哈蜜瓜香甜酒45ml、檸檬汁30ml、糖水15ml、汽水60ml、冰塊適量
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做法哈蜜瓜香甜酒、檸檬汁、糖水、冰塊入杯輕輕拌勻，倒入汽水。 tvb now,tvbnow,bttvb# b" Z" ]% y/ \7 C1 I

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