標題:
[中式食譜]
茄子煮花甲
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-17 10:58 AM
標題:
茄子煮花甲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" |( ^& T# J8 \" s: o
+ w5 a2 j3 D& n# W K3 c) r: `" ], ~www1.tvboxnow.com
[原料/調料]
, P4 q% f( b8 F% o: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G/ c' p. y H
花甲150克、茄子100克、生姜10克、紅椒1只。
tvb now,tvbnow,bttvb& _9 ]! i! Q& j2 q* C% _
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ J+ E0 Y( M, H
花生油20克、鹽10克、味精12克、白糖3克、紹酒5克、麻油5克。
www1.tvboxnow.com: W0 K+ M1 a2 L+ p2 ]
B2 Y6 |& y p% s# E
[制作流程]
公仔箱論壇( L! c" u- k# u+ v9 t
公仔箱論壇, N, @% }2 [8 f1 N6 n& g+ N
1.鮮茄去皮切圓，姜切絲，紅椒切。
2 [2 h6 I: o+ x
0 ~9 C, U( V( c% C4 e$ V- S
2.燒鍋下油，放入姜絲，花甲，攢入紹酒炒片刻。
8 e+ K7 L3 v! b/ ~www1.tvboxnow.com
B/ d7 b0 i) N2 n
3.加入清湯，鮮茄煮8分後，再調入鹽、味精、白糖、紅椒片煮3分，淋入麻油倒入湯窩內即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" |( ^& T# J8 \" s: o