標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料：$ C! _# ]# v, O8 G" E. U2 k, O
雞翼 2 磅
" ~# e. m0 g- W7 Ztvb now,tvbnow,bttvb醉汁 1 支www1.tvboxnow.com1 W) D; l1 ~0 |- Q0 @8 X) j$ z7 C$ w
魚露 1 湯匙
  E3 _6 i% F0 x' d: Ywww1.tvboxnow.com紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）5 U  c( d3 X  c' W: K6 b6 `' s' _
冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb( i& A" I( a. j
冰粒大量
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8 Q  y; D* \# }. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：; e  S- H7 Y- P
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v4 ?1 Z( {0 i3 {. P
(2)煲滾熱水；www1.tvboxnow.com, D& J  i1 r5 o7 d, H
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
' T) f9 c* \; B) O: ^5 z: f5 w(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 F5 n3 k+ ~
(5)待雞翼的心也冰凍後；www1.tvboxnow.com. e, w8 |% s2 N2 O, b9 e
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
" M. w7 k+ L- {/ Z$ S3 h  f7 t+ I- [) Wwww1.tvboxnow.com(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: R) Q* R7 |" k) r
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
/ s- X/ S, d5 d% k$ \* X5 H3 `tvb now,tvbnow,bttvb(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

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作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!

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作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing

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作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?
0 H' ?/ c2 y8 z, B# g+ V  |tvb now,tvbnow,bttvb

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH

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