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標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料:$ C! _# ]# v, O8 G" E. U2 k, O
雞翼 2 磅
" ~# e. m0 g- W7 Ztvb now,tvbnow,bttvb醉汁 1 支www1.tvboxnow.com1 W) D; l1 ~0 |- Q0 @8 X) j$ z7 C$ w
魚露 1 湯匙
  E3 _6 i% F0 x' d: Ywww1.tvboxnow.com紹興酒半支(註:如喜愛酒味重才放半支)5 U  c( d3 X  c' W: K6 b6 `' s' _
冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb( i& A" I( a. j
冰粒大量
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8 Q  y; D* \# }. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:; e  S- H7 Y- P
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v4 ?1 Z( {0 i3 {. P
(2)煲滾熱水;www1.tvboxnow.com, D& J  i1 r5 o7 d, H
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘,將它煮熟;
' T) f9 c* \; B) O: ^5 z: f5 w(4)冰水及冰粒放入大盆內,然後將雞翼放進;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 F5 n3 k+ ~
(5)待雞翼的心也冰凍後;www1.tvboxnow.com. e, w8 |% s2 N2 O, b9 e
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後;
" M. w7 k+ L- {/ Z$ S3 h  f7 t+ I- [) Wwww1.tvboxnow.com(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: R) Q* R7 |" k) r
(8)調較醉雞汁,用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻;
/ s- X/ S, d5 d% k$ \* X5 H3 `tvb now,tvbnow,bttvb(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內;放入雪櫃內雪凍後享用。
作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing
作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?
0 H' ?/ c2 y8 z, B# g+ V  |tvb now,tvbnow,bttvb
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH




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