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標題: [中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]
作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:14 PM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
+ S8 w, {6 v  R8 v; c公仔箱論壇
1 H% \9 }# z, H) t7 x" z公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙
1 P# I8 P! s9 C0 t# z) x  s8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 f" A8 T* Y. K8 c6 T9 x
菠蘿 - 2片
/ ]$ s& E% w4 O- d! rwww1.tvboxnow.com
' Y5 W; O+ X" |tvb now,tvbnow,bttvb青、紅椒各 - 1/2個& ]$ M" D& v$ |8 g# Z, e" ?

$ i+ F0 B' ?# C; r4 Y2 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2茶匙
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' c. Q, k6 z! `3 e% Kwww1.tvboxnow.com醃料：9 {, v& }' }5 Q' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ |8 X, t& ]$ o2 T* x
梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m  o/ c4 O# p' o7 m9 s) N

0 n6 G" ]8 R% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w; ?" {2 `2 }) l' v4 Z8 m
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生抽 - 1 湯匙
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9 y, J1 [7 H0 U0 C公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙
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生粉 - 1 茶匙2 ]* E' G2 ^- ^) o' ?1 @

8 B1 F4 @% ~& l麻油及胡椒粉 - 少許
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~~~~~~~~~~~~~~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F% N5 `" u$ Q. K+ Q# ]. z: V

) j$ m% Q; e6 e% S6 rtvb now,tvbnow,bttvb水 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r; C: M! y/ _2 C9 a3 ?$ m9 {6 s' u

& i5 W, J- q0 A+ f$ m# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1平茶匙www1.tvboxnow.com1 n" H" h6 [3 l, K8 ?( Z

0 s: M9 b5 a# y公仔箱論壇生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
4 s* j/ c. T% C3 C& C  Y2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  
$ i9 E* m8 {1 @公仔箱論壇3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
' w+ F6 N( I' m* k: I! D0 k4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 www1.tvboxnow.com) x* Y  C% |6 _4 C7 h: Z- ~
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:00 PM

I love it!thanks for sharing
作者: val    時間: 2008-3-19 08:12 PM

i love this too!!
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:22 AM

thank for sharing



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