標題:
[食肆地點]
同廈搵食
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作者:
nt1972
時間:
2014-5-31 01:17 PM
標題:
同廈搵食
超級巨扒
公仔箱論壇1 v( w9 i$ |0 D% K, `( K( V! ^
Wooloomooloo Prime新店亦選在Midtown華麗登場，餐廳佔地兩層，有齊主餐區、酒廊和露台，還有酒窖收藏一系列Penfolds佳釀。菜式依舊主打Juicy扒類，分量十足，例如又名斧頭扒的澳洲和牛Tomahawk、可供三至四人享用的一百五十日穀飼澳洲安格斯牛肉。
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地址：Midtown 27及28樓
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r; U& c; D! Z! v
香燒盲鰽 $340
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盲鰽厚身帶脆，口感十足。
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一百五十日穀飼澳洲安格斯牛肉$1,100
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肉汁豐盈帶焦香。
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新派中菜
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采蝶軒姊妹店小蝶，供應新派中菜，例如跳舞茄子，茄子內盛滿了自家製咖喱牛腩，與牛舌、牛肚、牛尾組成的「牛頭到尾」，同樣香濃。另有雪影叉燒包、生滾田雞粥等招牌美點。裝修帶洋風，正好配合供應的新款中菜。
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地址：Midtown 8樓
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