標題: [中式食譜] [轉貼]茶 樹 菇 燉 唐 排 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-20 05:34 PM     標題: [轉貼]茶 樹 菇 燉 唐 排

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材 料 ： 唐 排 骨 2 斤 、 乾 茶 樹 菇 2  兩、 金 華 火 腿 片 3 塊 、 紅 棗 6 粒 、 薑 2 片 、 陳 皮 少 許 、 清 湯 6 碗 。
" c5 ~1 m/ G( W) Q2 c" P公仔箱論壇公仔箱論壇+ H; ?. I$ R9 v# ~
做 法 ：茶 樹 菇 隔 晚 浸 腍 後 剪 去 根 部 ； 唐 排 骨 汆 水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。1 F: @( @: K) n8 K  X* N5 V+ B0 i

! r7 Q, b1 |" z% T# G  J公仔箱論壇貼 士 ：唐 排 骨 以 瘦 肉 為 多 ， 令 湯 水 甜 而 不 膩 。 tvb now,tvbnow,bttvb- K2 Y- w& r2 ^* a

& E* B! H: T9 H  Etvb now,tvbnow,bttvb功 效 ： 茶 樹 菇 有 抗 衰 老 、 降 低 膽 固 醇 作 用 。

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