牛油撻皮材料： 分量 (約10個)' S/ @7 K. E% l+ B
低筋麵粉100克www1.tvboxnow.com2 t8 T# C2 Y4 e/ I8 l; s. h) L
無鹽牛油55克公仔箱論壇5 o. ] m4 u/ {: C1 w* D
糖霜25克 1 c: E- Y. Z" L# g$ x公仔箱論壇蛋漿20克* o, q' ?3 g" S. f( a
雲呢拿油半匙 8 _& |3 p5 U6 m* ?3 t `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t" d6 [* @# U2 J5 [; a E9 l- W" B
2 ?5 W( r3 F9 n. Q' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： . `: U9 Z+ ~& N: @, y# y公仔箱論壇淡忌廉60ml + q. O, f! B9 r( N6 t1 u, P7 j' r白朱古力100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! E- a# N- ` V; c9 p$ a; C
檸檬汁2茶匙3 }# X0 \ \7 H: N/ D# u9 I1 c' a) N
紅桑子60至70粒 ' J' ?/ W L" B4 wtvb now,tvbnow,bttvb藍桑子10粒 & i/ d5 L1 b6 _9 \5 o: Btvb now,tvbnow,bttvb糖霜適量 ; s( C6 }# G) b- Y9 c' C5 @" }4 O1 c( K
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做法： ; z/ r4 @0 a2 o4 {1 n& \www1.tvboxnow.com1. 把放軟牛油與糖霜拌勻，變成淺黃色，再下蛋汁及雲呢拿油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 r; j6 }% ~- m2 i6 D- ~3 ~, L2 W
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2/3. 篩入麵粉搓成粉糰，放入雪櫃半小時。 r" f M# H' S/ s' h6 l
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4. 將麵團壓平約5mm厚；切出圓形放進撻模壓平。2 g& H) ^0 p! \, A* r
- R+ e, r% W8 d) bwww1.tvboxnow.com5/6. 用叉子戳小孔，放入已預熱180度的焗爐約15至17分鐘，取出放涼。www1.tvboxnow.com7 V( {* `" O& \. a
! u" i; z( w% j, u公仔箱論壇7. 於熱水浴中把淡忌廉和朱古力座溶，加入檸檬汁拌勻。- ~: z: i5 Y M6 r" P
