標題: [健康資訊] 食咖喱可降血壓 盼研平藥惠及窮人 [打印本頁]

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作者: aau004    時間: 2014-6-26 02:44 PM     標題: 食咖喱可降血壓 盼研平藥惠及窮人

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咖哩菜式不但味道香濃，還能降血壓，成為「拯救生命的健康餐」。印度有研究員發現，混合調味料姆馬薩拉（garam masala）含有生薑、荳蔻果、孜然和辣椒等，經老鼠實驗證明有助降血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E/ w5 W! U, B1 |, [

% ~3 n, m8 o9 }3 o/ A* t印度清奈（Chennai）心臟科醫生兼大學教授坦尼卡查林表示，印度平均1/4人有高血壓，他們愛把酥油等飽和脂肪摻入咖喱，增加肥胖風險，可是病人往往家窮無力承受高昂醫藥費而放棄治療，因此坦尼卡查林根據南部泰米爾納德邦（Tamil Nadu）的民間食法，利用薑片、荳蔻、小茴香和胡椒等調味料粉製成咖哩粉，並混入甘草、蒔蘿和蓮花瓣餵飼老鼠，結果發現有助降低血壓。公仔箱論壇( Y2 q# Q2 K) U4 A, V

2 l8 J) `7 [+ F' X& H- \www1.tvboxnow.com坦尼卡查林將展開臨床試驗，希望將來能研發平價藥物，助貧窮病人治療高血壓。
% g  _* \# F, E, F+ D% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n( l& E# r5 ]+ `4 ]- D公仔箱論壇英國《每日電訊報》

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作者: huiho    時間: 2014-6-26 06:49 PM

很偉大的醫生,中國人有一句老套話"藥無分貴賤,適者是其方"

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