魚香茄子

材料： % H7 }" d, V/ Q 6 Q& q& D  j. r: w" W  s" V& G9 hwww1.tvboxnow.com 1 h6 m& W" ~" q  Z, Q2 ?' X& C	茄子tvb now,tvbnow,bttvb; ]; H. z: W+ W4 t, G 瘦肉 ; X4 w+ C# n, Q1 |tvb now,tvbnow,bttvb薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D  }% e5 A3 p7 W4 K) f: g 蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A$ `+ Y' R  B2 T2 f! u! K www1.tvboxnow.com0 C" Y' V* `! a/ v3 Q5 x5 G& n	6兩公仔箱論壇* ]0 S& F( q  V9 X) I. V 2兩tvb now,tvbnow,bttvb8 s! z4 H+ W# r: k7 ~/ Q1 P 2片tvb now,tvbnow,bttvb. R2 _- h1 H3 `1 x6 m 1棵/ }) {# ^5 X7 T5 s. u6 a. Y	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 B4 w- J' a0 h3 u4 ]	蔥頭公仔箱論壇: f% Y( r) N$ ?) c 紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb' o* K) Q& F9 B4 p$ } 豆瓣醬& |' D. W' o& W) h	2粒www1.tvboxnow.com( Y$ Y9 Q( l+ U- E5 S- I 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 I; h2 Z1 h/ X4 @ 1湯匙 6 u6 L; H3 o" J$ F2 g8 s( I' {/ z
調味； 2 E- R) @, P3 @! f8 _, @tvb now,tvbnow,bttvb	糖   D2 c; _" J; E. m9 X4 E) D: _) btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 # C) g2 U& r/ {  V( m4 V7 b4 [薑汁 ) R: t# v/ H$ l) Z- _1 `: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - L3 u8 {1 U$ A7 E9 [2 ^. ewww1.tvboxnow.com	1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  O" o) |, q. d 1茶匙1 e+ P" |. H. f 1茶匙" a3 @# f. [; S' S1 e 1茶匙 ! E- S3 p% E2 I	8 K6 ]" ^5 v$ o	油 , \% m- z/ T. y# ^( `: C4 U公仔箱論壇生抽2 r9 ]4 d# o% y! V 胡椒粉www1.tvboxnow.com! k9 `& Y* c: n5 \) L% K 麻油5 J8 q0 N- j1 r6 x; X - B/ }9 Z+ j% w) [. ^( q$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1茶匙1 t7 e- a, |, S. M) K: l+ P* @ 1/2茶匙 1 h& r4 \; a+ ?: K: P: K少許 + m$ `% o: ], @+ }公仔箱論壇數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ `- ?  u) s& J
獻汁：公仔箱論壇. A. d& w( o) ^8 {0 w6 C0 x3 ]	糖tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ r. [. ]& q/ N: Z 酒tvb now,tvbnow,bttvb: s4 X9 N- w% s$ c: T 浙醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ O3 K4 k/ B9 [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]4 R) L* w; ^" A  I, q	1/2茶匙 " S2 {4 B5 a0 [) s( _. c7 t7 A+ ]公仔箱論壇1茶匙 0 j" X4 e4 f; t" t# P. M  p6 Gwww1.tvboxnow.com1茶匙www1.tvboxnow.com- M/ l7 `- ]  B1 `	7 @, w! T7 G- K% w- o& l2 N7 j( @	老抽公仔箱論壇- D; K/ p2 I" s% W 麻油公仔箱論壇( Z! E/ H- S6 u9 Z 上湯# A6 _6 u% t6 p; m	1茶匙% p6 \) ~+ w2 t 1/2茶匙 - d1 q& l& D8 J0 l, Nwww1.tvboxnow.com半碗 5 q+ d" }  V4 o3 etvb now,tvbnow,bttvb
製法 + N5 ^# _5 W' ?  ]& etvb now,tvbnow,bttvb1. $ A, [. R5 a) ]( m; q' |6 \) T0 M公仔箱論壇瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。 & L7 c. z' B, d" J: O: y, `/ x- Hwww1.tvboxnow.com2.) }5 q/ m" x/ B& S) u 薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。 ' \# s" n6 F4 m3 c' z公仔箱論壇3. 1 J/ v( j" R% y# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。 9 h! X! ?  ^& k- w1 |公仔箱論壇4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) W6 @) q: S; L/ n 燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。 " m- ]# X: U0 n" c+ h4 T6 Y6 o5. 8 \" c+ I+ C7 U; J6 `  E9 `% Etvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。 9 y7 i/ t: d) N, b$ y5 C3 ]6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i7 B8 p! _- ^9 R# b. c4 ] 獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。- _8 G) S) m/ K/ i3 i$ Y% x