魚香茄子

材料：; z2 Q0 L6 `2 t $ q* e* w; G2 D) B, H8 h / V4 t* B2 o, @4 H" T0 M# g	茄子 6 C+ L. c1 G7 H% A; Q& V瘦肉$ U' S5 z  ?" Z6 ^) ~/ H4 _ 薑 # o  N; N" R$ T1 s, F% T" Y3 _公仔箱論壇蔥tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 E: R, A+ c* X5 v" g; B/ }& o + Q( e- D4 T8 M$ J* `tvb now,tvbnow,bttvb	6兩公仔箱論壇3 A/ ?( {3 z, f3 I 2兩 & J) V" e9 M4 {, q6 H" }2片 * j8 m1 R' W5 z" ~# Qtvb now,tvbnow,bttvb1棵 ) Y8 \7 p# q/ z: x/ I+ [tvb now,tvbnow,bttvb	www1.tvboxnow.com  o, a  i6 _6 T- K	蔥頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 d0 ^  s- M  D1 D& @; e 紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb$ c- y. n! p. O 豆瓣醬 3 R$ j" C6 g" K1 A公仔箱論壇	2粒 9 V, x# I& l) v3 O: w# L! o公仔箱論壇1隻 & v) J8 t- B' @! Nwww1.tvboxnow.com1湯匙www1.tvboxnow.com/ s) Z- b% q! W4 ?- W; Z
調味； ! R8 v4 g, _- s0 f% k# X, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 y+ `3 @/ k/ h1 L 粟粉 2 r% x7 ~9 C; d( U5 q) [0 O5 y$ m公仔箱論壇薑汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O. I& I; _$ R7 ^: m$ f 水 * D8 c% N: j% o; _. |; U! y; owww1.tvboxnow.com	1/2茶匙 ( m% b/ Z+ q7 R4 |公仔箱論壇1茶匙 $ R# }7 ?5 m9 @( E# _) O9 ytvb now,tvbnow,bttvb1茶匙; k2 v) b3 o% E! } 1茶匙 , u8 E% |! T( i: p- F5 C	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& Q2 i6 }7 F! L6 t	油6 u8 E. i) k" I! \/ T 生抽) z5 U: c. Q$ b9 Z0 b- K 胡椒粉& m0 W! {9 A  w, a 麻油www1.tvboxnow.com9 ?: L* W0 E/ S) f. D 7 o3 Z) U% b& O# }/ C; Qtvb now,tvbnow,bttvb	1茶匙 % v  V2 L: \2 O; r$ D3 n公仔箱論壇1/2茶匙 . f7 S2 G) g1 `. }1 W; ]& _8 M! h1 r" ~9 {少許 1 L2 D$ k$ r& [2 Owww1.tvboxnow.com數滴 / _. c# b* `4 H/ B. o4 h) Y+ k" [: s8 k- Pwww1.tvboxnow.com
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製法" f: r" A6 k: |5 O* W# w( N0 F 1.www1.tvboxnow.com9 d" `% x$ O4 |( F7 T8 u& D. e 瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。 9 x8 J$ w, W. `/ T$ {1 ~2.www1.tvboxnow.com( e) d4 R3 l( h# N( n 薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。tvb now,tvbnow,bttvb" l% P! q" |: g: L1 M# u 3.tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# g$ A  P! c4 U4 @ 茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。 / ~& R- a. E9 \! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.公仔箱論壇" K+ E: f9 x+ U: v9 m3 g9 V: g7 n 燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w9 C/ _. |0 C2 v8 M  W 5. ! d1 }* I2 Q' h# I2 wwww1.tvboxnow.com燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 o2 F0 S+ z1 o$ r) ^# B2 L 6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A5 t1 m) ~/ { 獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。 # |# `' [- G+ v0 i4 I) b: V公仔箱論壇