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標題: [中式食譜] 菠蘿炒飯 [打印本頁]
作者: minixd    時間: 2008-3-23 01:23 PM     標題: 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

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材料：
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叉燒
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蛋
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調味：
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生抽
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製法：公仔箱論壇: e) R' K! N: Z7 i# U9 b
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菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 c' o& r& z5 `; p
2.
1 j  `; y$ V  T! I' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。公仔箱論壇) g7 W( h2 W) D3 A$ b% v; M3 `
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# f$ M, f& ?) s
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蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。
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7 l, h/ i; F, C; ^4 e燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。- x+ Z! C7 D7 K( W0 O1 k* n! {- Z: {* e
6.公仔箱論壇7 x; F8 w* K: d. T; h$ T
燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。
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作者: aznsky11    時間: 2008-3-31 06:00 AM     標題: 回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:17 AM

i like ...thx for sharing



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