標題: [烹飪技巧] 西柚雞 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 10:16 PM     標題: 西柚雞

【材料】
7 T2 ~/ p3 |8 ^% F/ U2 ]6 d4 m/ Ztvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻
# A4 a, }" s4 g1 o干邑拔蘭地四茶匙0 ~% Z1 I( f. w: j
西柚一個tvb now,tvbnow,bttvb' |* f; G* m- d: @  z
清水一百二十五毫升
7 \  m' ~+ a- I$ I9 ywww1.tvboxnow.com牛油三安士
+ C& ~# V8 M: _1 v% b3 t麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 K+ C2 E& L- h

- r; @; x& Y( n! z0 N/ K【做法】
% i  S: F+ b! q% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
0 o% O7 p) c' G, @, Q# q  K. r, z8 \www1.tvboxnow.com(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) ?/ Z1 l. L( i
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇5 Y/ @7 ?8 a* g8 K9 n5 D
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
* q. X( Z" Z" j1 l' p3 Rwww1.tvboxnow.com(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
0 K1 z' Z4 ^$ m5 a* u(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

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作者: minixd    時間: 2008-3-28 11:28 PM

I like it!thanks~

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:27 AM

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:47 AM

thank you

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