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標題: [健康資訊] 健康飲食 Healthy Diets [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2014-8-30 05:31 AM     標題: 健康飲食 Healthy Diets

（一）得舒飲食方式8 ]6 S$ f  j6 q
(Dash Diet)公仔箱論壇9 ]5 x8 ]% t9 x: W6 x6 D5 \- w$ [3 c  `
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。www1.tvboxnow.com" j' ^" R7 l5 f% k. j/ r* y
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。- Z+ ^# v6 O9 z$ W6 e
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。tvb now,tvbnow,bttvb8 R# x) d" ~7 a  d3 y; w
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
/ a0 x1 @% O$ a  @www1.tvboxnow.com5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以& \8 y0 b; |+ k! d, z1 r' Z
3.8 克鹽為上限，約
% ~% h: O' h$ J) B8 J: @tvb now,tvbnow,bttvb3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。公仔箱論壇0 e9 k$ j! N( h, f# s. s
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
, A1 E6 x6 [2 s& C減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。www1.tvboxnow.com3 a" U' M' `. P. [$ r+ Z3 O% X
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。公仔箱論壇9 O4 \1 B/ {8 D# n5 R
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。, {9 w5 E# K2 M$ v
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。www1.tvboxnow.com. p1 B* x5 K/ Q/ ]  M6 P1 K
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
: I# \: G! R6 W/ ^- Q0 a. w' r公仔箱論壇如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。: G2 ^6 ~3 R+ V/ Y! X8 p
（二）地中海飲食金字塔0 n+ B1 ~/ C0 v
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。www1.tvboxnow.com& f) z2 j0 P  D) L. @
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
/ _! X3 ^) B9 r( p! d9 x+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。www1.tvboxnow.com7 g# r- y! r5 ~' Y* M) D
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
0 F: x5 O8 |" h. B, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
( c- ]% i  X0 o- B+ ]8 p公仔箱論壇第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
+ Q0 L/ Y- `% A$ y# I公仔箱論壇最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。- S+ E) ]$ \- e; y
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
2 u2 H% n. W% }; G% Ctvb now,tvbnow,bttvb一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
, ^4 o/ }5 f3 P公仔箱論壇一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
4 {8 k8 [- w! @' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
0 `7 e- }$ h  K+ o" P  Q0 ntvb now,tvbnow,bttvb但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
0 N( |, Q: C; I  }經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
9 n5 m7 N3 M- c, ?7 Y. q公仔箱論壇酒精損害肝臟。
/ f: S' p: D1 }9 o/ T# v經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。tvb now,tvbnow,bttvb$ H- O7 a0 N4 r: _! I
（三）維持健康的飲食建議www1.tvboxnow.com% r) j1 m& C" P( ~+ {& @" M
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
' C2 h( L3 q% H3 h/ \兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
+ V3 }9 |2 H7 z近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
8 p4 ^# i4 r# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。" N) E) a2 o; J6 K) ]# G# Y
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。, ?- l" {4 {: r2 J4 @7 `# U
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb+ R( E2 d3 \% P! C- e/ D
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
/ u' Q+ K) E3 ^tvb now,tvbnow,bttvb健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
: c# t. z, e" O2 Ntvb now,tvbnow,bttvb適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
8 d) M) K; M- [  w8 k! @tvb now,tvbnow,bttvb從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
4 o! E, x; h$ z% i. W5 c+ y按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。www1.tvboxnow.com9 e$ ~& E( L% @/ Z% R
減少吸煙和喝酒。/ L& c) C( Y  k+ A; f5 {- n9 o0 U) y
作者: fls125    時間: 2014-8-30 07:41 PM

健康飲食 Healthy Diets ....
4 G0 ~/ }2 K) C: h( B/ p公仔箱論壇
$ d% h% ?# R* m9 Y, ~adopting a healthy diet, healthy lifestyle
! n( A$ a6 z/ n4 H7 q% n2 C  and exercise also important ....
作者: soforlee    時間: 2014-8-31 07:28 AM

, C; @2 @" `: G2 F( `0 f1 R( Vwww1.tvboxnow.com
: y; M9 G3 a: r2 M3 ?adopting a healthy diet, healthy lifestyle9 Q: \# k5 V! Y, s  f+ a, X  A& T
  and exercise also important ....
, |5 o$ X, a3 P0 s" @+ ?fls125 發表於 2014-8-30 07:41 PM
agree totally



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