標題:
[西式食譜]
日式炸鮪魚馬鈴薯團
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作者:
puma8811
時間:
2008-3-31 08:08 PM
標題:
日式炸鮪魚馬鈴薯團
馬鈴薯1小個
/ Z& J) O' V# j% k3 z- p% S
罐頭鮪魚20g
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甜玉米粒1大匙
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鹽少許
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麵粉適量
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蛋汁適量
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麵包粉適量
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【作法】：
公仔箱論壇2 V# i0 Q* ~9 j3 N
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
作者:
minixd
時間:
2008-3-31 09:00 PM
very good!thanks!
作者:
jarita123
時間:
2008-6-23 10:26 AM
please tell me what is the 鮪魚 is sell for market? thank you
作者:
ckingwei
時間:
2008-6-24 10:48 AM
thank you
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-14 06:44 PM
thank you very much
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