標題: [中式食譜] 生燻黃花魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-9-17 01:24 PM     標題: 生燻黃花魚

材料
# `& O+ }4 F  ~7 {2 e0 _www1.tvboxnow.com黃花魚仔6條
3 D* \5 q& F% I7 {2 C( ?' k; n公仔箱論壇錫紙1張公仔箱論壇6 Q7 o0 {  v* y) P
+ c& ^& w! ^5 {( G4 ^

# x$ T1 A; J5 b6 N7 }www1.tvboxnow.com製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p  i4 J$ O: M, F/ f# o5 Z6 i
1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。
+ h; y/ G6 t2 I! ^" r8 S2 S; ]- xwww1.tvboxnow.com9 K7 g7 U) u- C
2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。公仔箱論壇! B5 ?1 _9 N6 N+ `! F7 o

& G1 m, h" ~* X0 W2 M3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。公仔箱論壇8 ]8 L5 T: W$ X1 C" `8 t- S- s" Q
www1.tvboxnow.com8 Q! H' M4 y$ K2 T" o/ _
; P7 k% k* b7 M% e7 S
調味
+ D# v% X0 h! K3 y# \0 Q* fwww1.tvboxnow.com紅茶葉75克tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ I6 i) \# x2 f# a0 w
黃砂糖100克
+ s) O, O5 K& b0 p4 k# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2湯匙5 D8 Z6 k$ e( ^. m" U+ F( x
八角 2粒& ^% l4 }& c1 C- m! a6 e! O
熟油 1湯匙公仔箱論壇) z/ K( ~  p% D& {" T% Y' [* W
砂糖 1/2茶匙8 |+ N; S/ {1 J0 W& I: V7 E) R+ w
味鹽 1/2茶匙9 c$ W6 U& u. _) o3 a; h
玫瑰露酒 1茶匙
3 r2 S6 K: j8 w; t! d  e) e裢（切度）2條

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0