標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-27 01:27 PM     標題: 泰式酸辣雞

材料
& s9 T, _( Q" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 2件（480克）
: `+ b' ~) X; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻
' ]$ c# [- o5 ^蒜茸 2茶匙
& [3 j" v0 F$ `www1.tvboxnow.com香花菜 數棵
3 j9 h! G7 B8 ?. p4 c' i" `+ h4 _: ~tvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 3湯匙
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製法公仔箱論壇, v& w/ S4 G- x6 ^0 C, V  Q
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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# G7 I+ O5 T# S0 Q# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
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0 H5 Y# F! b: S6 p9 J$ e- f) c調味醃料www1.tvboxnow.com* C$ f5 E$ F% }5 }  C" ?8 Q
鹽 1/2茶匙/ A: p8 e. x& _# `7 ]0 h' F
糖 1茶匙
) j, M( p5 W6 e# ?5 T生抽 1湯匙
2 i; e7 W9 |% R2 ctvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒 1湯匙, e/ M! [* Y3 f
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D4 n% T% Q: e9 i/ r; Q- x
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芡汁
% r+ Y& P' s( M# H7 |( j水 3湯匙www1.tvboxnow.com0 Q1 j3 J4 @; a4 T1 |3 n
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇" G: @  [6 `) e+ B2 }* P5 P0 C
糖、麻油 各1/2茶匙
5 r' U0 {! {& G0 b, T! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙

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