標題: [中式食譜] 果醬香橙鴨鬆 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-10-10 02:54 PM     標題: 果醬香橙鴨鬆

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# j" K6 t6 \8 H" C0 y
鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個
+ M2 |3 }* f. t, y# Iwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 f3 U0 F9 d6 A) `

7 |* a+ Z/ t% k! z# j! g+ |tvb now,tvbnow,bttvb調味:
* ?7 s- j( r5 Q, w4 J: i: F5 k公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許
, G% B4 p; N* l/ ?, b+ t公仔箱論壇
. b6 {& \  D$ ywww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% U4 h( X' a3 U- L4 Z. W
做法:
) f# m2 i/ J$ [; M公仔箱論壇1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟，待涼後切成幼粒。
5 z1 t8 B7 u4 t& C  k8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: S4 p, ~$ Z8 ?7 ~5 {  s# f
2.馬碲切粒，毛豆仁用鹽水焯熟。
& w% s$ [9 z  m/ }! z
# }* R. X. U* t( Y公仔箱論壇3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉，加入馬碲、毛豆仁略炒，然後灒酒，注入少量清水將食材拌勻。公仔箱論壇0 w7 d/ `. o! b" i( _3 G; Q# f

! e) h0 y* D4 [/ m9 _$ l; ^4.加入果醬、五香粉、喼汁，再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時，用牛油生菜葉包裹即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0