標題: [美食介紹] 香濃的鮑汁煮鴨腳 [打印本頁]

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作者: yyhki    時間: 2014-10-20 01:43 PM     標題: 香濃的鮑汁煮鴨腳

本帖最後由 yyhki 於 2014-10-20 02:24 PM 編輯
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$ t4 x0 C+ C2 e- M3 N; T2 H7 ]與幾個朋友相約吃頓晚飯。4人都愛好中菜，便搵到呢間酒樓，他的個位唔系咁突出, 都系經朋友介紹然後去到Foodsmenu餐牌網上search到位址。才知道呢到有間酒樓。& _  I9 G9 ~6 x6 n/ Z+ Q' l3 T. ?: [
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加錢添以乳豬, 所以變成六小福. 這包括有爽彈的海哲, 拍黃瓜, 脆脆的當紅乳豬, 百合雲耳和嫩蜜叉燒. 每款也細緻可口, 不覺粗製濫造.
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香濃的鮑汁煮鴨腳向來都是宴會必備的菜式之一，這裡的也甚有水準，材料足,加入東菇更令鴨腳味道更香.
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黃金脆皮雞: 炸得有點油膩, 白肉幾實又幾嚡, 黑肉亦一般嫩腍, 不過雞皮都叫幾脆, 算吧.
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頭抽煎蝦---一上枱就香氣撲埋身, 食落蝦肉彈牙, 蝦頭有膏, 食得出系新鮮正蝦!
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4 }4 ?% A" R3 v3 D+ g2 N) h6 c海珊高原牛柳粒 - 牛柳粒肉厚但幼嫩, 有驚喜是伴在碟邊的炸豬腩肉, 酥脆肉不靱, 也帶有豬油香.& m% j8 y2 f( Q

. B2 U8 k1 e) U. e公仔箱論壇清蒸沙巴海老虎斑 - 火喉恰好, 肉嫩鮮甜, 為食的將魚頭也吃得一乾二淨.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 N# k- P0 ~! n
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作者: loethan122    時間: 2014-10-20 02:32 PM

好好味咁!

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作者: beechnut    時間: 2014-10-20 05:32 PM

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作者: season8000    時間: 2014-10-21 09:43 AM

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