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標題: [馬來西亞] 貿消部建議衛生部禁麵粉加入過氧化苯甲醯 [打印本頁]

作者: qqonqq 時間: 2014-11-1 07:51 AM 標題: 貿消部建議衛生部禁麵粉加入過氧化苯甲醯

（吉隆坡30日訊）國內貿易、合作社及消費人事務部長拿督斯里哈山馬烈指出，該部建議衛生部禁止麵粉加入過氧化苯甲醯（Benzoyl Peroxide）。
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他說，衛生部也承認過氧化苯甲醯加入麵粉，並不滋養人體，而只是對品質較低的麵粉起漂白作用，讓麵粉看起來潔白。

“我們將會見衛生部長拿督斯里蘇巴馬念醫生討論此事，以決定是否有必要繼續允許讓過氧化苯甲醯加入麵粉。不是所有麵粉都有加入過氧化苯甲醯，這種成份也不會破壞麵粉的品質。”& p: P$ H7 M# M

哈山馬烈今天針對衛生部總監拿督諾希山星期二指目前科學鑑證並不支持指過氧化苯甲醯對人體有害一事這麼指出。1 J4 M  A0 Y/ g' C$ s# d
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根據諾希山發出的文告，過氧化苯甲醯是在1985年食品條規下獲准的添加劑，但是在麵粉的含量不可超過每公斤50毫克。此數量也獲得世界衛生組織的確認，安全食用。

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