標題: [西式食譜] 栗子燒香菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-25 04:06 AM     標題: 栗子燒香菇

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 b$ L0 \* P5 v0 q4 H1 _8 H; E8 ]
乾香菇.....5朵
& W4 c. @' ~* q3 |: x, {% Atvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿排.....1支
# K( H0 t) j/ y5 r2 @公仔箱論壇鮮香菇.....3朵
" _# A" Q( X4 S6 |& @公仔箱論壇栗子.....100公克3 y) F2 g  y  ^) i" v
青蔥.....1根
; l& r1 g  j0 y/ F1 l1 `' {7 m$ ~. k' hwww1.tvboxnow.com9 z6 X4 q) ?4 u' f% e. ?! a
' B' }9 n- [% h' o* b+ {0 \/ C
調味料9 L- Q* e% O; @$ q
醬油膏.....1大匙www1.tvboxnow.com7 X, n1 r1 l5 m$ D) J, l0 m- D
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% A1 S$ h& |( K4 h( R# T
鹽.....少許  c, t. L( F( _) p
黑胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 V2 ]5 n5 x
水.....適量
9 N' z0 c# _* Z8 t3 ^/ btvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量5 p% w/ C# w5 B0 A/ I

1 y/ j% O4 l6 U" Q. Rwww1.tvboxnow.com
/ h! k0 c) F% d# q& p! kwww1.tvboxnow.com作法
# F3 W" @- Q: N- s( k' J0 H7 Utvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。www1.tvboxnow.com& s& ]0 Q: d! b  z6 Z- o4 Z
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。1 o+ S- F7 {5 n
tvb now,tvbnow,bttvb! g$ E: p( j& f( a/ [. w; }
3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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