標題:
[西式食譜]
鮮百合燒肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-27 04:02 AM
標題:
鮮百合燒肉
材料
4 t3 ]( g, F% t4 O2 q7 Z" iwww1.tvboxnow.com
梅花肉.....300公克
3 ]2 C- L3 Q4 u+ W5 M/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮百合.....100公克
公仔箱論壇( d. j1 p2 Z! c1 W
薑末.....20公克
公仔箱論壇* D! a+ v A5 h7 ?( m
蒜末.....20公克
公仔箱論壇6 I$ V, c5 Y; d. G+ I. L
蔥段.....40公克
$ E y% i4 b! {9 N
8 I( e. z7 H1 X( z! o6 zwww1.tvboxnow.com
調味料
$ ]6 W+ D/ ?0 s3 b/ N5 g3 Q
醬油.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 s& a# R. @) H; u* {
鹽.....1/4茶匙
6 t7 V% E3 f$ _" d K* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紹興酒.....3大匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ }5 B% S4 v! U) T3 O4 T( m) `
細糖.....1茶匙
' K& V% T5 h& b7 K( L+ k
水.....200CC
- C1 M1 N) v8 m( i; c公仔箱論壇
太白粉.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( P& n4 ^+ J* G0 v5 j. {
香油.....1茶匙
, e/ W& Y* L2 e3 S, u: W0 i
' ~7 J+ x5 r2 u: [) ]. q# y
公仔箱論壇: ~. y Q) r5 n( B; v5 A
作法
7 p* ?- s) [, Z/ _6 j
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
/ X, I' f7 k# {& G
www1.tvboxnow.com1 _* t( I) P( ~' _
2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 f7 Y% C! O# \
% ]$ N( ^1 o( X, c! j. N2 Vwww1.tvboxnow.com
3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
8 f/ C- v" n" J( A4 S) K. Y+ E/ } DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O2 Y( E5 C) Q6 u5 K! T$ I1 E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
