標題:
[中式食譜]
南瓜燒肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-28 03:59 AM
標題:
南瓜燒肉
材料
3 `9 \, m1 Y. d7 g, l+ Q, htvb now,tvbnow,bttvb
梅花肉.....300公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 A0 t7 s. F+ B4 ?- g
南瓜.....400公克
/ ~2 ?7 M$ ~, r( _www1.tvboxnow.com
薑末.....20公克
$ r5 b+ Y9 q; @8 r* t$ G
蒜末.....20公克
& Q `1 P, d; [8 B1 @6 ?" [tvb now,tvbnow,bttvb
紅辣椒.....10公克
+ T' A! O4 g8 y1 O" ~* k6 I0 `4 m
4 A1 n3 i1 m, i1 w! r" T
調味料
: ^: I4 i: o. J# ?# \www1.tvboxnow.com
水.....800CC
$ g/ X4 G {- D6 Qwww1.tvboxnow.com
米酒.....50CC
0 |7 W9 {2 L/ t- O5 j! d9 _
鹽.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U5 U0 s' A9 z6 N
細糖.....1茶匙
# t. C$ T3 b/ F" X: wwww1.tvboxnow.com
香油.....1茶匙
' Y r$ ^; T, K
; n/ `& `# e8 ?# E' S公仔箱論壇
作法
0 [% F' y5 i) Q7 i# M7 c, u5 y
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
. {- z$ L g4 `1 T" F. Y$ @www1.tvboxnow.com
8 ]( |/ j3 u* R8 M2 {3 L* ?tvb now,tvbnow,bttvb
2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
7 C$ P4 m7 B0 ^: I. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& R! s3 T6 O5 T! g$ x
3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
% ^9 b J' p8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H: x0 B$ n4 \7 f) o5 y- [7 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
