標題: [西式食譜] 照燒雞蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 照燒雞蕎麥麵

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D. V7 v  c8 R1 n  O
照燒雞扒（切粗條）.....1件
4 v5 \. @3 y7 R5 E' Z+ h2 g  a$ Z蕎麥麵.....110克www1.tvboxnow.com5 I5 o+ V0 J" _- E7 Z9 j' N
蒜頭（剁蓉）.....1粒
, N/ v: c: B1 ~+ [薑蓉.....1茶匙公仔箱論壇( i+ J( {' c$ B  H/ T
蘆筍.....6條
* G- x. R8 \  v9 n7 O紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D2 l6 p# s4 K, l  f8 @
雞湯.....100毫升
3 r% g( h: w& h4 ^8 N% c公仔箱論壇麻油.....少許
+ o, l- I  a. ]3 W: ]! E公仔箱論壇炒香的白芝麻.....酌量
5 ]9 Z2 d: V6 ]8 L" y: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G0 U0 @4 l6 `+ y
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汁料:5 [1 J+ _2 D; ^& {& L; ~) \
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙/ q  E$ f2 b( s  M# f" J) X
味醂.....1湯匙
) N# X& e+ j4 ^3 Mwww1.tvboxnow.com日本芝麻醬.....2湯匙' W7 R4 }  U; A- S& |1 T1 P, C' p

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+ }# R6 J4 V5 n& v$ n3 x* R* ~! S公仔箱論壇做法:8 O. G1 w. j+ ]1 r0 F8 b. d
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 I; k  w1 T1 l; t
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 S% X0 B* ^
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3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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作者: morganlim    時間: 2014-11-29 07:06 PM

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