標題:
[中式食譜]
乾燒醬
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作者:
nt1972
時間:
2014-11-29 04:02 AM
標題:
乾燒醬
材料
- U0 G- H# n7 D% U
辣椒醬.....1小匙
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蕃茄醬.....6大匙
' x* s( @1 i6 e) M1 C
酒釀.....1大匙
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糖.....2大匙
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醋.....2大匙
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米酒.....3大匙
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蔥.....20公克
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薑.....20公克
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蒜仁.....20公克
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香油.....2大匙
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作法
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1.蔥、薑、蒜仁洗淨切末。
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2.取一鍋，加入所有材料（香油除外），煮至滾沸後熄火，再加入香油即可。
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