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標題: [西式食譜] 蛋香鍋巴 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-11-29 04:03 AM 標題: 蛋香鍋巴

材料公仔箱論壇7 E' c" @/ R6 c* D
雞蛋.....2顆公仔箱論壇4 u5 p! b3 I" @/ U1 G
白飯.....400公克www1.tvboxnow.com  `& Q! a* J7 X6 ]; w
吻仔魚.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb. _" ]( U  `! p9 b! [8 T
櫻花蝦.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. G1 j* Z0 G9 }: ]( H
黑白芝麻.....少許www1.tvboxnow.com9 q# @3 z4 a4 {2 b3 D  w- ^8 U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. i( v' A+ i
調味料. {; x2 W! k# }5 \
醬油.....1小匙
味醂.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 R& n) g$ ?/ S  {1 `3 ~+ r
鹽.....少許" e. D! H; [/ H. _) y7 ^) u3 \

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作法 / N$ }4 }. s; P5 a
1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) A# {& t% Q( l) M9 D! ~
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。7 f8 b4 K% m  C8 N0 b$ s6 n% D) ~8 j
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3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。

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