標題: [甜品] 日式黑糖糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-1 04:03 AM     標題: 日式黑糖糕

材料
1 j: ^0 ]+ z" M1 n  V蓮藕粉.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! j! H2 r" T1 T/ u# l( f' b
樹薯粉.....40g5 t* o2 y! Z: u/ L9 P$ |
水.....240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% X( p  K/ g
黑糖.....280g. R3 K4 G$ b5 U: h1 Y5 Z5 I
水.....640g
, p" ]* w; Q3 R. Q5 }  E! v1 Gwww1.tvboxnow.com熟黃豆粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 d, }- R$ r* [# U3 Q6 X
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 y) _0 _. v7 m
1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。
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2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻，等到黑糖漿煮到大滾，再沖入粉漿材料中，把所有材料拌勻，再取出裝入蒸盤中。
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3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋，放涼之後即可分切，沾裹熟黃豆粉食用。; Z& M9 h% n* `2 c8 e
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