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標題: [甜品] 日式黑糖糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-1 04:03 AM     標題: 日式黑糖糕

材料
7 f; F7 J4 u4 S5 |0 t3 P蓮藕粉.....200gtvb now,tvbnow,bttvb5 A2 C1 w% w: Z( p
樹薯粉.....40g
) C- [3 j# u* j" w, l! p' S; i水.....240g
5 X1 @/ O3 Z% a3 E/ F黑糖.....280gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 c$ B' I( Z) U( A8 {( L5 s8 ^
水.....640g3 [4 o: X% C2 u$ `7 R, k7 @
熟黃豆粉.....適量
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作法www1.tvboxnow.com( y1 H3 g& E7 r6 {9 D
1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。
$ c; T/ W, l; J% c3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q, t. q2 S) A' jtvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻,等到黑糖漿煮到大滾,再沖入粉漿材料中,把所有材料拌勻,再取出裝入蒸盤中。
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3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋,放涼之後即可分切,沾裹熟黃豆粉食用。
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