標題:
[西式食譜]
泡菜牛肉丼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-2 04:00 AM
標題:
泡菜牛肉丼
+ J8 b) j. S' Q. F4 ]; r7 |! s& mtvb now,tvbnow,bttvb
2 Y; \4 u, Z: j* N3 C7 Z- dwww1.tvboxnow.com
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; N/ `2 C% _; u+ [% c/ v
牛肉片.....90公克
/ b1 g5 h8 V6 `6 x; y公仔箱論壇
韓國泡菜.....80公克
tvb now,tvbnow,bttvb( l7 q( `4 W. I ~: M8 M/ ^
小黃瓜.....20公克
! ^6 t: t5 i5 d8 e1 T% u% ?
白飯.....1碗
. C0 X5 O# `' owww1.tvboxnow.com
% I# ?: ]! r* @
www1.tvboxnow.com, e4 T, s$ }5 O# l/ [ _: y0 [
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 y9 \, d! Q0 @; s
奶油.....5公克
tvb now,tvbnow,bttvb( P4 M# Y6 Z. g8 j p
韓國辣椒醬.....1茶匙
7 b9 F% W: B6 N0 C' W) ]/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
味醂.....1大匙
5 M4 F- j+ B6 g- E ]' v
醬油.....1茶匙
( s% I; p/ a" r5 A
柴魚高湯.....50㏄
; |# a& h% Q; p& Q, R' t
公仔箱論壇. K2 F( k7 C1 Z: R4 n
! H* v% f: z2 @* B公仔箱論壇
作法
公仔箱論壇: A( q3 `) r# I `9 B' h" c
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
公仔箱論壇2 l* ^) |, ^, O2 R, ^: x- l
) e( T5 h$ \. G6 i
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
) |2 H9 z) m7 Z; @! `. N; i
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]" K) X1 v& G
3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
6 h. j& l2 r* {4 b! }3 Q$ C" B! e: A/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 D3 e# D- [ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
" p7 l' }2 @& k3 g6 [, e- ^tvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com N3 O$ @3 s/ Q M0 D8 t) p( B+ B
5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
5 n) b# s& _/ c5 n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0