標題:
蘋果也有「大姨媽」？ 泡「熱水」澡竟冒出血滴
[打印本頁]
作者:
qqonqq
時間:
2014-12-6 08:59 AM
標題:
蘋果也有「大姨媽」？ 泡「熱水」澡竟冒出血滴
蘋果也有「大姨媽」？浙江溫州一位吳小姐買了紅富士蘋果，因為擔心表面蠟有害健康，所以用熱水清洗後再吃，沒想到卻發現蘋果表面滲出像水珠一樣的紅色液體，看起來像是蘋果「流血」。
1 ~% z4 h" b+ M& e+ A/ d8 Z% Zwww1.tvboxnow.com
# T4 y( ?7 T9 qwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com x* O4 O: x# d* s
根據
《錢江晚報》
報導，吳小姐在一家國企工作，這些蘋果是她從單位食堂買來的。其實她平時就有用熱水洗蘋果的習慣，「聽說有些蘋果表面打過蠟，不利於健康。」
( V4 i5 `5 z( F5 K* l- W公仔箱論壇
# @# _6 l/ R* V- C% l3 qwww1.tvboxnow.com
0 T1 t9 [* ]1 h4 S
日前中午，吳小姐按照慣例用熱水洗了幾顆蘋果，放在茶几上，想等乾了再吃。10幾分鐘後，她去拿蘋果，就看到「流血」，嚇了一大跳。「
一滴滴的，顏色鮮紅
。」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* S' O5 q( o3 I( X: X0 d- U
* t; g! B B+ @公仔箱論壇
) d3 P( L0 Z7 B) n
, G# z+ t5 O# f% `tvb now,tvbnow,bttvb
▲蘋果也有「大姨媽」？
& O2 o+ ]6 m( J
m( @7 U+ p: `5 z* e) J# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x( Q1 G- w K+ _
為了證實這不是個別現象，吳小姐和同事又把剩下的幾顆蘋果全丟到熱水裡，果然這些蘋果也冒出了紅色的「血珠」，
用手一摸，感覺黏黏的
。不過，她用小刀
削去一片果皮，看到裡面的果肉都還是好的
。
公仔箱論壇/ F' Q( j) Y6 T0 s5 ^( q- K! d
tvb now,tvbnow,bttvb5 H& [# Y* S+ t
& x: E o; @ Dtvb now,tvbnow,bttvb
溫州市農科院果樹研究所的負責人吳振旺說，從外觀看，基本可以確定吳小姐這些蘋果沒有打過蠟，而且「滴血」的情況也與染色無關。
, }0 |6 F& W6 S. f- f5 \- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s1 K9 v H9 {; ]& @! i6 W
4 t* L c! \. Q: |& \! ~- k9 R5 X7 z
吳振旺解釋，如果蘋果打過蠟，表皮的顏色會出現很大的變化，變得十分漂亮，而吳小姐這批蘋果沒有這樣的現象。另外，即便打蠟，也只是為了增加蘋果的亮澤，沒人會打紅色的蠟。他說，
如果是人為染色，沒入水前用手摸，很容易脫落
。
公仔箱論壇( a7 h( o; {6 M5 h& E1 c$ f, I: z
8 B0 h4 R3 C3 ^& m" {0 Q P! F
公仔箱論壇) r7 n+ C/ ^! s
吳振旺分析，蘋果
受熱後，果皮內的色素、淺表的水分及糖分會透過果皮上的氣孔滲出，形成所謂的「血滴」
，「黏黏的手感可能就是糖分引起的」。他還表示，蘋果有很多種類，目前針對他的瞭解，只有紅富士蘋果在用熱水長時間浸泡後會「流血」。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
