標題: [西式食譜] 蛋堡 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-8 04:00 AM     標題: 蛋堡

材料
  S& |% H: y  T0 U- c8 P, H培根.....1片
3 S  _3 O: }( L/ V% I公仔箱論壇卡門貝爾起士.....1/4塊3 j8 R4 g8 q1 D, C# D
蛋.....2顆
( g5 H& s' o4 v/ [" t: u- ?公仔箱論壇牛奶.....2大匙
6 F! e# v' d, Q! Cwww1.tvboxnow.com鹽.....少許
3 q8 l. T5 g1 ^" t0 D. n公仔箱論壇胡椒.....少許6 r6 H& g( F  o
沙拉油.....適量
) n8 m6 I3 C0 ~: t  @/ K6 R. I" \9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com* H( c9 P4 ]+ o0 l( I( u$ S
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作法
# X7 Q" a. h5 K0 b1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
: T$ E2 C2 D5 Lwww1.tvboxnow.com     
- P4 F( O" E& M$ k& P" W" twww1.tvboxnow.com3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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