標題: [中式食譜] 青椒皮蛋豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 青椒皮蛋豆腐


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材料
. |! o1 N: h% B, x$ m3 X. c2 P4 B, X3 |www1.tvboxnow.com青椒油.....2個
" V: b6 @& Y7 ~% A$ fwww1.tvboxnow.com嫩豆腐油.....1盒公仔箱論壇9 I- d9 d/ i5 a( Z
皮蛋油.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ {# O' u9 o# b& L  s5 ^3 W
蒜頭油.....3粒
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辣椒油.....適量$ S/ c$ j( }. l. i

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作法公仔箱論壇( s! x+ L# E) f
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。tvb now,tvbnow,bttvb8 x# `0 b+ d  \! t; a$ m8 ~: i6 C' ?

# E7 @5 w3 _& o7 d3 L公仔箱論壇2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A8 K- B; r& z- S3 p
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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