標題: [中式食譜] 湖北菜----干 貝 丸 子 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:00 AM     標題: 湖北菜----干 貝 丸 子

原 料
' V  t) W. w; W2 }公仔箱論壇干 貝100 克
9 B2 f( l4 y4 Z3 }- z& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量
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制 法
1 l( b% }/ B  c8 E+ F" t6 g魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; tvb now,tvbnow,bttvb* J9 Q, u3 d& {7 ]3 B& L( L9 ^
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊; + k1 L% v' Z0 h# @$ `
干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
' w4 e: q, Y0 A6 g* r6 B公仔箱論壇魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
  x$ k; D* s) j; i9 n$ v% m公仔箱論壇雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成.

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作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:22 AM

有没有图片啊？想看一下哦

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