標題:
[中式食譜]
淮 揚 菜----天 下 第 一 菜
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-12 12:01 AM
標題:
淮 揚 菜----天 下 第 一 菜
原 料
]2 P5 \* P! x" n
鍋巴100克
1 z, q4 g& V' T
大蝦仁200克
- C: s$ ^1 Z0 @/ O k R6 i
熟雞絲100克
5 o, m7 y; I. o$ |" U2 ~$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
番茄醬100克
3 K" s3 p2 y) x3 O, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \; S) x! D( P( |: Fwww1.tvboxnow.com
制 法
公仔箱論壇+ g* g* k' l+ H& I }
蝦仁治淨，加干淀粉、鹽、雞清湯攪至上勁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" A7 Q; |. y! ^/ M
雞清湯燒開，下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開，用水淀粉勾芡，淋入香油成鹵汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ P9 F# r3 ^1 V
鍋巴下7成熱油中炸脆，撈出裝盤，再淋一勺熱油后迅即倒入鹵汁即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
