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標題: [中式食譜] 福建菜----菊花鱸魚 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-4-12 12:03 AM 標題: 福建菜----菊花鱸魚

原料
鱸魚1尾公仔箱論壇3 K$ G( _: v0 H$ R: e
番茄醬50克tvb now,tvbnow,bttvb0 C) V/ I" ]* \1 x/ C
芥藍菜葉2片
干淀粉100克6 o. G" s( k+ g
濕淀粉10克公仔箱論壇0 C1 @; T, X6 `4 S) ? F/ z. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @) a0 Y$ }( T
制法
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ www1.tvboxnow.com5 | u( l& M. D6 |" ^3 h
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 p1 o9 c; D; T- B+ P
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

作者: samsonzhou 時間: 2008-4-12 12:19 AM

有没有图片啊，想看一下哦

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