標題: [中式食譜] 黃瓜海蜇皮 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-12-10 04:05 AM     標題: 黃瓜海蜇皮

公仔箱論壇4 _- l0 J9 Y" d7 u8 J  t) i. e: g

9 G! w$ {- W5 M8 Utvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb) k: p5 t$ U) W, T6 m
海蜇皮油.....300公克
! Z' u) \! f! G- Q小黃瓜油.....250公克
/ F- a4 D9 r& x- P+ V公仔箱論壇蒜末油.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^. a/ {( m* M5 K( h. S5 ~
紅辣椒末油.....15公克
5 o+ A+ @! Z0 Z公仔箱論壇
! S7 i) v- ]5 Y$ Gtvb now,tvbnow,bttvb* o2 `1 W: U% E' E4 I% I; p
調味料
5 P8 S$ O' O2 z: w9 g3 i鹽油.....1/4小匙+ L  I9 M0 Q. S9 N  P
糖油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?) o. [9 b5 G
糯米醋油.....1小匙
7 _6 e0 t% K$ j; ]+ c+ W5 P) g香油油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 M  y, r% q, F, A1 C
www1.tvboxnow.com" }2 K# |8 |2 G" S2 k0 k

- g  y) B. b* x. V+ zwww1.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D& B/ @/ H* h. x4 w. L
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
- ^+ z5 }) {9 a- f) y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `( ]7 I& w7 i3 q. }, Q
2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。公仔箱論壇) Z9 K4 f& c/ U# H! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g8 [: u/ E- T4 G
3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
0 {4 k! L- O; mtvb now,tvbnow,bttvb
: W: W6 ]6 f5 x# K% S' n/ z% ywww1.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0