標題: [中式食譜] 香辣炸雞翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-13 04:11 AM     標題: 香辣炸雞翅


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材料
4 n2 [( j" j+ e0 j! A雞翅膀.....6隻
: C0 N: x5 |9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1杯
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3 ~5 v2 ~+ ^, ~www1.tvboxnow.com調味料& t( V3 x# T' g  l$ i
蒜末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {; v( \7 s. B4 O% v0 a
薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb; d' [# _6 Q8 I: Q' ^$ N/ O7 K
鹽.....1/6茶匙
6 L- C& p( I. U' Z. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/4茶匙
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作法公仔箱論壇4 H; @4 q/ Y  Z/ i
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。公仔箱論壇. _0 C. |3 }4 j0 |
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。4 D0 z  ]9 E! J! {6 {% m& }

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