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標題: [食肆地點] 紛冬日佳節韓食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-16 06:17 AM     標題: 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
7 q+ h. J: A: K, [. Z$ _tvb now,tvbnow,bttvb韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。tvb now,tvbnow,bttvb: w/ ], E! S# h0 h# H
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大力水手年糕 $78www1.tvboxnow.com) k: j/ j* Y3 G4 {- b) C! o9 X
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。3 I3 I$ @5 \5 s8 v3 Q
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2 ~: C5 c! O3 X) m6 U7 Q% v- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海女鮮蠔拉麵 $78tvb now,tvbnow,bttvb; R8 A! [, ?, ]; F& K! m% J
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。公仔箱論壇) f9 L0 d4 D6 a: Y7 q2 ?- E
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冬日戀物拼盤 $128tvb now,tvbnow,bttvb) W0 W- r' m% ~4 P! S* W
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
3 D+ j, i+ ]6 I/ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @9 H4 k3 e# D/ T! l  w4 w
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黃金南瓜濃湯 $48
, w8 g- z) i* U+ ctvb now,tvbnow,bttvb暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。' z$ g/ T1 o+ O  e, @
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MARI
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6 m3 `( d: }9 ^1 F3 ~: G" pwww1.tvboxnow.com星花宮卷 $98公仔箱論壇5 ^8 O2 }8 z0 }( q% @
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
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- d/ ]; y  @' O  x1 i6 C仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
7 K& t) K+ b% }( N* {, L/ w& E& O8 Kwww1.tvboxnow.com煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I/ k- r( R4 c+ l) ]
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DRINKS
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暖男果酒艾菲 $148
& s1 a, R* J1 A: L: S[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。5 }% r6 w; b# ?0 m/ \/ \

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6 s3 O- s8 k7 X( j5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水漾青檸艾菲 $98
. u& q2 E$ j/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P4 x6 S& `; D; ~: V5 g0 p! f
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2 T4 n/ B. h+ m/ x甜蜜紅棗茶 (熱) $28tvb now,tvbnow,bttvb- {& a! U  c$ e" C! l5 b/ Y6 c
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。7 }* S: V  O5 ~* @2 x* n; M


作者: kkychiu    時間: 2014-12-17 11:48 PM

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.




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