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標題: [中式食譜] 鱼片、豆腐、饭 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-4-12 11:20 PM     標題: 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
  |1 }5 k7 m6 ~9 n$ K% ]公仔箱論壇材料:% B! X# q4 |$ Q" w' Y+ J7 n
多利魚  10片tvb now,tvbnow,bttvb# [' \8 _- I. B' ^: T. Q% y
鹽和胡椒粉  適量www1.tvboxnow.com* W& w7 S8 W# w. n% x& [6 Y
蛋白  1個
5 k7 S2 q7 Y+ J) D# Vtvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量
, \2 q7 I2 E  Q" s- N( t肉松   50克
+ q" T# X) m0 C1 x, W; i公仔箱論壇沙拉醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }' k5 F+ y6 u
千島醬  2湯匙
; Z* O7 m( [$ q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法:
! i( j6 G' K9 \1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
9 _3 L, D, e3 Z/ v4 W, z( @5 `www1.tvboxnow.com2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。" @) g4 q- ^. z- q' f
3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
' Z) J8 ~/ w3 Y: q! Gwww1.tvboxnow.com4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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作者: carolfeeling    時間: 2008-4-12 11:21 PM

三寶扣豆腐  
' I3 P- K8 g6 e% `0 @; ]材料:www1.tvboxnow.com2 P# `/ J" L7 c3 y0 r% y& f
材料A(拌勻):
8 E& ]/ c3 Y3 C, N2 Atvb now,tvbnow,bttvb豆腐(打爛)  1盒
: B7 u4 Y; L: e* @* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克
( D  E, r  H+ X. Z, j" htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙
2 `: r5 f; D  U$ \0 l" y9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽和青蔥  1湯匙
- w9 A. }, y6 J- l" e' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄(切碎)  2湯匙
1 h! J8 U# Z8 S" ]; D9 i; [4 N) P, N/ U公仔箱論壇蛋  1個
' q- N0 k  g$ T麻油  1茶匙
7 [& j/ v' H. w9 G+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B(切片):
& ]/ U  `5 R3 i! w5 D9 A公仔箱論壇腊腸  1條
. \' d& n" V) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝腸  1條
) h) j7 O. k- _1 J9 btvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗
1 l. z' `3 o* iwww1.tvboxnow.com作法: ) s" j* S, p( P  Z5 ]# n& S& ?
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。; m2 g' _( U6 F5 O9 ^( j; w9 I# g
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 C* V8 J1 @* G0 C( f
3 將材料B排入一個搽深碗內。
8 r. G& K* \1 ?4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。
* O3 d  ^, q7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
* s2 \/ g2 h1 B, T9 U2 b$ r

. H! W7 K$ Q2 s/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

! @3 w. ^' G) c2 O3 jtvb now,tvbnow,bttvb
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作者: carolfeeling    時間: 2008-4-12 11:21 PM

子孫滿堂四寶飯  
8 ~/ A3 @5 \0 owww1.tvboxnow.com材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" n8 j* ]9 A  e
米  3杯公仔箱論壇# c0 u8 A* R8 X6 n# z, E7 T; m
水  3杯
4 V4 i1 W" F, H% T5 J% s3 g公仔箱論壇雞精  3茶匙公仔箱論壇2 e/ B5 I" u: p' ^  V# n
塘菇  8隻9 q9 t* |# e5 q# u
材料B(拌勻):www1.tvboxnow.com. i4 `" F9 n! n
雞肉  300克# _; a" u: {- g% v
蚝油  1湯匙% t% c" g/ X3 g8 C& |& }% P
生抽  1湯匙, H& ~( }" z, ~$ Z' U* |
晒油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! k9 c/ U2 s4 p6 H% P( v$ \
麻油  1茶匙
+ z7 p% R6 z/ r# R3 P/ ?5 }9 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料C(切片):5 r+ f& Z3 v6 H: v$ c6 j- ]% z0 [
腊腸  1對公仔箱論壇# p5 `0 V2 _# p
肝腸  1對
! r- ]. u- T$ w! L5 H6 K/ D% ywww1.tvboxnow.com作法:
. R" D/ m  O& L( W& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
: p, L% t. ^# {! Q8 `& \$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 轉中火煮至水乾。
3 ^: F/ u+ n2 T" A/ k7 Y3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。

. r2 j8 I* X7 N: }www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w  o- H+ c7 G$ G' y& k" [/ H2 p' T! q

3 A! N+ t2 I6 ^/ E" V0 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- B; `. ?) \8 S) W9 d7 }

作者: carolfeeling    時間: 2008-4-12 11:22 PM

歡樂健康齊來撈  www1.tvboxnow.com1 k6 I) S  p9 b2 e7 l/ _; A
材料A(每樣60克,切絲):% M/ \; T4 Q9 c' u0 D
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽  p4 ?" |1 a) Q. G
材料B(切絲):
/ j: q, @/ h  K8 Y# c, btvb now,tvbnow,bttvb雞肉(煮熟)  100克www1.tvboxnow.com+ [$ q, c- l4 \6 o& [
海蟄  100克www1.tvboxnow.com! F" A) S% [- ~; t5 G8 a& z- a; N
紫菜(烤香)  30克
& J1 E' I# O- T8 l: a0 |7 w" {* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C(拌勻):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P5 N1 ]# V% j) ~2 W& {5 u
甜酸魚混合粉  1包tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 ]7 Q! b# m4 y0 ^) v2 U1 h, \
滾水  150毫升
5 l0 i% _) ^+ I5 ^+ n- b, _8 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法:
3 W+ B. C& V4 k7 N- U) l5 z- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。1 i7 n/ [% m0 `  {& u
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

+ K; M0 ^, y* r. h9 a4 |) u$ }( c# O) P
作者: minixd    時間: 2008-4-13 01:31 PM

thanks for sharing!
作者: hippy_123    時間: 2008-4-20 02:57 PM

thanks
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:30 PM

THANK YOU VERY MUCH
作者: ylwong74    時間: 2008-4-27 10:42 AM

that's good!




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