標題: [烹飪技巧] 冰心芝麻雞球 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:52 AM     標題: 冰心芝麻雞球

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材料：
3 Q8 K% o0 K* ?4 d( n: G5 ]. Y' @士多啤梨4粒& F* T% p; I/ t' x
雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb+ M( s4 y) {) i5 |* d
冰糖120克
' c0 z$ l# a5 l7 |, R" s& h5 d. ~% N6 Utvb now,tvbnow,bttvb芝麻（炒香）1湯匙
% v$ @# p, c) @% y公仔箱論壇生粉適量3 }' ~6 w! W, F
水2/3杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D6 M5 P4 X! s* L4 W
蛋半隻
1 C' ]5 `# O( j0 G; B. X4 Fwww1.tvboxnow.com鹽1/2茶匙0 W; i' o: y, {' N, F
雞粉1茶匙 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ X4 T6 E+ ?6 M* h- ~9 T, X% h
白醋1/2湯匙 2 T% j& _& k- R/ U  {5 M' Q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S0 J9 ]* t4 L! ^
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
) t$ ]+ [+ k2 A" w! @$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
- h$ D7 h9 G# I( ?3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。; |# u# I1 L+ \& b
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: ?- z& @+ ]) e8 u/ s: mwww1.tvboxnow.com小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c/ q+ m% g4 ?: X. ~/ m( X

2 o0 G1 U7 D( U( m1 ]! |公仔箱論壇芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

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作者: minixd    時間: 2008-4-13 01:30 PM

I will try to make it!thanks!

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 01:02 PM

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:46 AM

thank you

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