材料: tvb now,tvbnow,bttvb% o' M8 C( B0 F* r
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙2 I; Q- ^9 K/ ?& f6 X; B
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做法: 公仔箱論壇3 n: d" b! M; D: q1 c
1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。 " a8 K' E- B0 d/ E! K9 W8 J6 ~www1.tvboxnow.com ' l/ U5 |" L/ @7 W& |! l公仔箱論壇2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q" L, W6 T2 {/ z9 C" b+ P
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3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。 ! U+ o' I$ A) T2 i. S
