標題: [中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-12-30 04:13 AM     標題: 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
/ ?) h) D4 [) N9 ?. jtvb now,tvbnow,bttvb魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) d& s3 L$ J& J* G$ O! U

( _* \1 U9 m$ @- d; V
- }/ E* _" C- b* i: R8 c2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     ; l0 W( Q' E, _: }' @
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許6 N9 e, x( @& I# g; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e; I9 }! ]& d3 |2 ^6 ?) Y
tvb now,tvbnow,bttvb! l9 O' G9 ?1 U4 Y! J% N5 R
做法:     公仔箱論壇) l) N# e2 Y& C' K( v
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
$ C. N" o# o0 S" s2 lwww1.tvboxnow.com! o$ p$ O9 j6 q# ^# @1 Q8 h( Z
2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb1 `* u- B* @+ i( u

& I! y  K  B$ \8 X! J公仔箱論壇3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。www1.tvboxnow.com: ~5 R. q! Q. I, L) d, W
# l0 y7 V- Y) K
4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
1 i7 l, g9 w$ q& f: ?1 t

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0