標題: [中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-30 04:14 AM     標題: 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
( _8 [. u) C8 j9 O' X6 Dwww1.tvboxnow.com臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
3 `, G7 ~7 _/ B2 {& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 O2 @5 O! M% D* A
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調味汁料:
! y+ Q, q  I' C; J4 J8 f雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( h: v. P  m) H4 ^
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2 B8 `5 M% K; E4 m/ b, r, O$ t做法:     
9 Y5 U0 K$ K8 r6 G1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。( H' w5 W' E2 z! u/ x0 }

! A/ {* Q2 W1 n" \( C% b  R2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
: H0 k; W# k. [# t4 k/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; o- J3 Z3 o) @7 n
3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。8 X' l* x2 Q) K

! e- F: N* H8 W: v. c1 X6 W( p公仔箱論壇4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
' n; p) H& [+ n0 {' V4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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