標題:
[健康資訊]
年輕人遠離老骨頭 日常飲食補好鈣
[打印本頁]
作者:
yuki1219mylove
時間:
2014-12-30 11:36 AM
標題:
年輕人遠離老骨頭 日常飲食補好鈣
本帖最後由 soforlee 於 2014-12-30 01:14 PM 編輯
. n$ [, X' e$ P+ X% l
+ N; ?. {8 E6 k5 M8 X9 Twww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com) k" K5 C0 Y. M
# `# c7 Y8 C% K! E# s, Y+ i$ [
www1.tvboxnow.com- j1 m) E- Z6 m
公仔箱論壇6 d8 m( C5 i9 {4 F5 S+ e3 [
) M' X2 p# E s5 l1 I6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; t* ^8 [4 V" D: g# ~
, e2 ?3 U; O0 q; |6 X
tvb now,tvbnow,bttvb. `4 v# c% ]6 N- G! i1 [# j
相關內容
& b" t& M" j' ]( x, ]
看相片
國人缺鈣情況嚴重，建議可多攝取含鈣高的豆漿補充鈣質。（攝影／ …
+ }7 N4 g* y+ q; a w公仔箱論壇
5 e: H: |- `/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C: N! I5 h2 n* G9 R2 r
【華人健康網記者張世傑／台北報導】「缺鈣」不是年長者的專利，在台灣有超過一半的成年人，均有鈣質攝取不足情況。營養師表示，鈣質的流失與飲食、運動與否及年齡皆有密切關係，許多年輕族群過度減肥、不愛運動，使骨骼中鈣質不易留住，建議可從食物中補充鈣質，或是多攝取含有高鈣的豆漿，以有效補充缺鈣現象。
公仔箱論壇# o, ^1 k; q7 U% J+ z/ M5 V
& i( ^8 K& E! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r' k# k3 G" l+ @+ [% s
根據國民健康署的建議，國人每日鈣的攝取量應為1,000mg，但是根據國民營養調查卻發現，19至64歲，平均男女鈣的攝取量分別為611mg與563mg，僅達到每天鈣質建議量的50%至70%，也就是有超過一半以上的成年人，都有鈣質攝取不足情況。
公仔箱論壇# d9 F; B' N7 _# N! h
# L! L! |! k& F! Z+ f9 l4 D
鈣質常流失 高危險族群別輕忽
: B7 x: S" x+ K9 A
0 N# Y: U& f" l1 u. B7 o
營養師游承逸指出，從民眾平日飲食習慣分析，重鹹、重口味的習慣，容易使鈉含量攝取過高，阻礙鈣質吸收；另國人偏好肉食，肉食中過多的蛋白質及磷會抑制鈣質吸收；或是愛喝可樂、咖啡，這些含咖啡因的飲品有利尿功能，會使鈣質跟著尿液排出體外。
公仔箱論壇0 N Z/ O! L) f, c5 \) b" m& t
公仔箱論壇/ A; P! _4 ?3 e
另有許多青少年過度減肥、不愛運動，無法將骨頭中鈣質「壓緊」，而使得骨骼中鈣質不易留住；且隨著年紀增加，鈣質吸收率下降，或是婦女更年期之後，缺乏雌激素調控，都會增加鈣質流失，這些人都是常見鈣質流失的高危險族群。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G! }$ }* w9 [- j N) `+ \- w
! k& h# I- D+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _$ Z0 V( m" f" d% d. k
維持正常生理機能 緩解骨鬆
+ Q7 s- l6 I, b1 I Y" {公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 T3 }2 ?" c( F: {
營養師游承逸強調，鈣質肩負著重要的生理機能，是健康不可或缺的重要元素；鈣質充足不僅可改善骨質疏鬆，更可以維持正常生理機能；建議攝取的豐富鈣質，最好搭配足夠的維生素D及適當的曬太陽，且不要吃得太鹹，以及適當的攝取優質蛋白質，例如豆漿即是不錯的選擇，才能確保大部分吃入的鈣質被人體所吸收。
公仔箱論壇/ C* e+ H. a/ ]0 B+ B
! w1 A) ^4 Z" f' c4 J9 owww1.tvboxnow.com
《5大類食物 含豐富鈣質》
公仔箱論壇5 G; J. d/ K5 E+ I; z) x5 n
tvb now,tvbnow,bttvb6 b2 J& ~1 H' C1 J4 R) u6 d3 I
1.綠色蔬菜：
如芥藍菜、高麗菜、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等。
# \6 {5 j. Z( G1 [+ |+ e
tvb now,tvbnow,bttvb( ^, L' R5 ?* _% M" o6 D2 ^
2.奶製品：
如乳酪、牛奶、起司、奶粉、優酪乳等。
. e, ~, S4 Q7 i0 Q/ `tvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com* K: B) N* {0 H; K7 O: K) j+ f8 U
3.豆類製品：
如豆干、豆腐、豆皮、豆包等。
# m5 h9 F7 k1 ?9 E( P公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com' U5 L2 S1 M0 P5 |; v) J l
4.海鮮類：
如吻仔魚、小魚乾等。
& d& P3 s' @, G0 H& w8 G1 P2 ?& htvb now,tvbnow,bttvb
5 g0 ~7 E9 P5 m6 Y
5.堅果類：
如黑芝麻、杏仁果、開心果等。
! Y7 o' o/ ^( h3 D% S9 s" m2 u
www1.tvboxnow.com! O) i3 J$ h# C: I, Z% j* [, L
高鈣豆漿 比牛乳好處多更多
& z' l" h& W! h8 \, i
tvb now,tvbnow,bttvb# D5 q" L p; K# x6 l( @: T& \
游承逸營養師提醒，透過鈣質強化營養的豆漿補充鈣質，除了可以比攝取一般豆漿更輕鬆、容易補充不足的鈣質，甚至豆漿更比牛乳中多了大豆異黃酮，可以幫助鈣質的保留。另高鈣豆漿因為不含乳糖，所以不會引起乳糖不耐症，以及造成腸胃道不適，是補充鈣質飲品的好選擇。
% e3 n* w$ N$ H8 D
$ ]% v7 M5 a) \1 J9 ^; K
$ s' D5 u& Q1 R' L; B! l8 F
《豆漿建議攝取量 每天500毫升》
tvb now,tvbnow,bttvb0 e% r: k, P7 V4 B# v1 l& {
tvb now,tvbnow,bttvb. V4 D! J# d* h. |) m
【營養師提醒】：
豆漿營養豐富，補充十分方便，但如果不想影響中餐及晚餐食慾的話，建議可以在早餐或三餐之間飲用，如果有吃消夜習慣的人，建議可以用豆漿取代通常比較重油、重鹹又高熱量的食物，如此一來，既健康又不會因為饑餓而影響睡眠。
* y; k1 H- M4 _7 l, E' S. Stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 z) ~! y: W& B/ @7 U
依據美國食品藥物管理局的黃豆蛋白建議攝取量（25克），每天2瓶約500毫升的豆漿，就可以輕鬆達成建議攝取量，但是如果本身有慢跑或是健身的習慣的人，可以視自己運動的時間及強度，來增加豆漿的攝取量，滿足運動過後蛋白質需求量增加的情形。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
看相片國人缺鈣情況嚴重，建議可多攝取含鈣高的豆漿補充鈣質。（攝影／ …
看相片國人缺鈣情況嚴重，建議可多攝取含鈣高的豆漿補充鈣質。（攝影／ …