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我們都知道，食物蔬果在食物金字塔內擔當著一個非常重要的角色，從小就聽到父母叮囑要多吃水果、蔬菜。蔬菜擁有豐富的維生素，以及大量的纖維、水分，能促進消化系統，增強身體抵抗力。對於小童來說，蔬菜能為他們帶來發育所需的維他命，更是預防疾病的好幫手。以下是多種對兒童分外有益的蔬菜：, T" D. f: E* S7 \( v# w
www1.tvboxnow.com! v6 g+ z N5 f' w @6 L/ S2 z) {& k 番茄 : O6 v* P$ L) X: C5 U/ H. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小小的番茄含有大量的茄紅素，一個就含有80至90%，預防心腦血管疾病。另外，它亦含有玉米黃素、α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素等20多種胡蘿蔔素，有助於身體免受自由基傷害。更甚的是，番茄是攝取維他命C和E的好食物，可以提高小朋友的免疫力。! `- C4 Z T7 N) \
: B4 B" Q/ l/ L2 X) m! dtvb now,tvbnow,bttvb , d& E2 `( M. c6 D# w D O公仔箱論壇蘿蔔www1.tvboxnow.com B( p. R7 _) p# V" t5 F
剛才都提過，胡蘿蔔素是種對身體非常有益的物質，必然地，蘿蔔就成了對小孩有益的食物之一。在100克的蘿蔔中，就含有1.35克左右的胡蘿蔔素，所以它是攝取該物質的最直接食材。而且，在攝取胡蘿蔔素期間亦會獲得維他命A，對小孩皮膚和黏膜的生長對非常有利，讓身體獲得足夠的營養生長，同時預防了小孩容易感染的呼吸道疾病。tvb now,tvbnow,bttvb; _2 j Q6 g- [8 y- J( y# b
公仔箱論壇: f5 {: g" V, [0 j* R5 q* ^
公仔箱論壇. S& ~& x( z, k: M6 q* Z9 s( q5 G 生菜 - i" B d% g: Q* Z" w P4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜可是一種營養相當豐富的“Super Food”，最大的特徵就是它含有大量的水分和膳食纖維。另外，生菜亦含有大量的維他命B1、B2、B6、C、E。鈣、鈉、鉀、磷、鎂等物質也可以在此食物內找到。/ q- ?4 v% a/ j! u
+ A' ^4 A8 H/ stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 _/ Y: _# \: N \1 i; }& V5 g 扁豆www1.tvboxnow.com4 O' W. I) F- F
小孩子都喜歡吃肉類，讓許多的父母都擔心他們會不會吃的太多而導致脂肪積聚等問題。扁豆可以用作肉類的代替品，營養豐富，含有大量的不飽和脂肪酸和蛋白質，另外也是攝取維他命B、C的好幫手。www1.tvboxnow.com) }; P8 @- O- }- p& N
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