標題: [中式食譜] 雪花桃仁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-1 04:09 AM     標題: 雪花桃仁

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- m, B1 V9 Z+ K% U2 C1 ]: k: otvb now,tvbnow,bttvb
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3 q, R% x; Q: ~2 R材料
" n. D/ L0 l/ c/ E! Wtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝.....3片
( L+ C3 `( v1 u/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜.....適量
# k! y' O; A3 _7 N* O) o0 m, r2 D* ]" j公仔箱論壇紅椒.....適量
1 ^- _* ~* z* T. m公仔箱論壇青椒.....適量
) L' ~1 i# C" M2 A, G& b* Ntvb now,tvbnow,bttvb核桃仁.....適量www1.tvboxnow.com: S0 P; E4 U% y) s) S
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7 E5 _/ f- u7 y調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z7 g1 F1 C* O% t6 a; ~" ]
糖粉.....適量
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# `1 C+ C, F3 I! t% a# k$ t作法" Y* t6 c! Q8 X
(1)將核桃仁用烤箱略烤一下，(溫度是150℃)，約烤3～5分即可，必須注意不可烤焦。取出待冷後，核桃仁會變得酥脆，這時切成細丁備用。公仔箱論壇+ \, H' U% {# C- X$ g/ J

) Z, {" e% L5 U4 G  k1 S8 R(2)將其他材料洗淨瀝乾，生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。/ l% q5 Q- D+ W3 E
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(3)以疊放的方式，依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起，最後再撒上糖粉即完成。# w" J/ V9 i7 \7 B7 I  S& {3 J  g
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