標題: [西式食譜] 周打帶子魚湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 04:12 AM     標題: 周打帶子魚湯

材料:     www1.tvboxnow.com9 H2 t5 |5 \5 l" _9 d: ^: l5 t* F: q! p
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量www1.tvboxnow.com/ E. N( P2 R( ]+ `% {
' t% v7 E# l/ c, h
2 x2 Y9 @' J- [) B' d1 i% y
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ Y: y* L# X" r( u
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
% P* w" |$ ^% f; N+ s4 Y: L
4 ^0 _/ [3 _- N0 u. |) \/ g" Hwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com7 Y; A( v! B+ w; i5 K8 }, B) R
做法:     
0 b7 ^6 C$ i0 i  J" A1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。公仔箱論壇# S3 p7 t7 |2 B& B2 s

+ Z8 {' v% Y; m( y; B4 D2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
" g( v8 L4 S1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W7 V! k: k+ }  ?: Z* F4 Ywww1.tvboxnow.com3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。公仔箱論壇% M0 x7 C" a8 _
* y+ K# t4 |, T  f
4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
8 P- f6 g. l6 }- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ^' f& F6 G& n+ N- b& O+ I/ j
5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
% u% f) ~& ~$ {- A5 _$ }6 {6 Y( j

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0