標題: [健康資訊] 茄子搭蕃薯NG！蔬菜禁忌報你知 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2015-1-4 09:44 AM     標題: 茄子搭蕃薯NG！蔬菜禁忌報你知

蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。
5 Y. H$ Y0 }1 w, U6 L+ ~+ otvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／菠菜
' ?& F$ X" `9 N- `% B7 Q8 V3 M1 }不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。# k6 q. c9 }% n! E- n- x" x5 O8 ]
飲食禁忌／胡蘿蔔
& |" ~3 B6 n  ~/ o% [" d, |% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。
) O7 F; c, h( k9 d6 z公仔箱論壇飲食禁忌／蘑菇
, q6 {# ^& d' O0 s不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。: r9 f4 o/ [, Q! w# U1 i* D

( N3 J0 n+ Q2 Z. ?! Ptvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／韭菜tvb now,tvbnow,bttvb( Z- _) o6 m- l5 F
不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。
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6 f  F! _0 E  \' v- C不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。
) W" Z# [) x* w' v, J- }tvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／竹筍1 v1 C: O& }; B" X
不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。
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不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb8 t+ ^0 z: z# r6 O0 y
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飲食禁忌／茄子tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 w# d  P6 I) U$ _3 s7 [
不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。

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