標題: [中式食譜] 匈牙利三寶有機雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-7 04:32 AM     標題: 匈牙利三寶有機雞

公仔箱論壇8 J, ?5 N: \% z
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) h! m- b0 [1 {0 x" F- [% ]
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
) Z4 d+ U8 E, Etvb now,tvbnow,bttvb
, j- t3 _4 y5 X* z  ?6 i% K* W& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 [4 x" ~2 A# y! W
調味醃料：
' P; Y2 c6 Q/ `( t9 E8 y2 B% [% wwww1.tvboxnow.com生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b) _  o" Q3 e

5 _6 M9 g0 O' k: w4 ?/ P
0 ]! S! @# y, _www1.tvboxnow.com汁料：
3 O, s" R7 a' `. r1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
3 \9 V0 U6 E2 g/ U/ B  Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 V; |; ~; ~  C  M1 d2 T6 Y公仔箱論壇/ z' q$ w% \3 Q: O  K
做法:     
5 y: o3 Y8 R' j' S3 v( n1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
6 l* I& c- K3 B" ^公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 {$ v* R* S# n" d' K
2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 B, X! v" M" D; W) I$ G9 s2 H& j
tvb now,tvbnow,bttvb9 U) `$ [0 a) p5 }/ o2 p) I3 q
3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。, p7 ?1 k# N7 T7 r2 z
www1.tvboxnow.com9 b. ^$ h# Q2 _( {4 O
4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
3 v/ M: T1 f4 o' I  S; R& H
# z* ]0 A! R* [$ |

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0