標題: [中式食譜] 炸醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-12 04:29 AM     標題: 炸醬


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材料" ~; E% {/ J& Q! a) s0 X* D# M6 Y3 i
油.....1大匙www1.tvboxnow.com5 s5 r3 q* F7 g7 C+ `* i. R
絞肉.....50g
5 T* g' x5 d- F豆干.....20g$ ]5 V1 S2 M8 j# x2 t5 T
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; e6 y4 @' C9 M調味料www1.tvboxnow.com+ t5 z& j/ m. G4 r4 N" V& b
甜麵醬.....1茶匙
# z5 M, z( [. I1 Awww1.tvboxnow.com醬油.....1茶匙
  z5 w$ ]! \, B4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
3 G1 i" x6 q" B5 ~: g公仔箱論壇味精.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s: c2 M8 d! a- a8 ?* b  ]$ B
水.....100CCwww1.tvboxnow.com5 S6 g# x4 x* T/ ^+ M6 C4 b
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1.豆干切成小丁狀備用。
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9 m6 b3 z4 f$ @& u/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入油燒熱後，放入絞肉炒約三分鐘至熟，加入甜麵醬略炒後，再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。
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