標題:
[馬來西亞]
坚持专业精神到最后一天 老巷味道飘进历史
[打印本頁]
作者:
serrurier
時間:
2015-1-12 10:22 PM
標題:
坚持专业精神到最后一天 老巷味道飘进历史
坚持专业精神到最后一天 老巷味道飘进历史
tvb now,tvbnow,bttvb+ X! _! Y4 D" S% E; v! Z6 t; O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 D- H; w: h9 K v9 ^
[attach]3019366[/attach] [attach]3019367[/attach]
: m. y5 }! m1 Z4 g6 Y/ ~1 P; |
. ^) ^0 @3 X) I2 E) m1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
今天是头条路陋巷众小食营业的最后一天,小贩们依然一早备好材料,煮出一大锅香味浓郁的福建面、猪肠粉咖喱面、经济炒米粉、虾煎、福建生面、红豆汤及花生汤,让后巷古早味散发到最后一分钟。
5 b5 C+ ^# u- R+ O5 cwww1.tvboxnow.com
8 L L) r2 }% p/ b1 L) ?( S
面对发展的挤压,头条路金露华校服店旁后巷最后
4
个传统饮食档子,即
“
阿哥哥
”
福建面、咖喱猪肠粉、
“
大肥
”
福建古早味及
“
星星
”
露天咖啡档,都必须在本月内停止营业。其中,
“
星星
”
咖啡档业者已宣布暂时结束了营业,盼望槟岛市政局协助,租借给他们一个单位继续营业。
公仔箱論壇2 d5 p' P* A1 E ?! Z, t& p
! \3 a$ C6 d6 s+ K/ ltvb now,tvbnow,bttvb
如常煮好辣椒汤头材料
7 u, i% H$ S1 \2 n. y" E+ X# V5 m公仔箱論壇
; {( s7 Z8 b$ `& L, _$ `# itvb now,tvbnow,bttvb
今
天就只有福建面、咖喱面及福建古早味
3
个档位,在做最后一天的营生挣扎。
“
阿哥哥
”
福建面业者,则希望发展商可以让他卖到本月底。
4
个饮食档子的业者和他
们家人,都住在头条路后巷的
6
间木屋里。他们都无奈地接受妥协,不舍在本月底内迁出头条路后巷,毕竟这是他们厮守逾半世纪的家园。
% m* e/ _5 d; [6 U7 q4 M, ltvb now,tvbnow,bttvb
$ W8 q0 w6 b, ]; H, X
《光华日
报》记者也探访这
4
个档子的小贩住家,虽然他们面对搬迁苦恼,但在这最后一天的营业时间里,仍如常备好熟食材料,一家大小分工合作,忙着拔虾壳、炸油葱、
搅碎花生、剁碎猪油渣等繁琐工作。中午
12
时,推出了装载熟食的四轮档子朝着小巷方向前进,开始他们最后一日的营生。
; ]0 @9 p/ N) R1 M1 p
7 h$ |8 p7 z4 Y& H" i
自《光华日报》日前报道
“
城市发展吞噬古早味
.
头条路陋巷小食月杪停业
”
新闻后,有许多热爱槟城传统美食的读者及网友,纷按图索骥到头条路陋巷寻找古早味,为业者打气。
% C) r; e0 P! m# @6 [tvb now,tvbnow,bttvb
$ I+ Q' c' H$ f& i! I* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
颜志源:准备过程繁杂
或结束面档从事年轻人行业
tvb now,tvbnow,bttvb* d* ~8 m6 K; ^$ @- b1 X5 A
) \+ Y3 B3 v Q
“
阿哥哥
”
福建面业者骆惠山的虾面档子,将迁到头条路
1stAvenue
购物广场斜对面的
“
美凤咖啡店
”
继续营生。营业时间为每日中午
12
时至晚上
7
时。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0