標題: [中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-16 04:57 AM     標題: 菠蘿核桃炒蝦球

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _$ U! J! B3 t" `" l' s" I: h
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒+ G2 u; B6 o( N) X4 Z2 o  C& ?
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調味:     
/ I/ T3 _5 `; V3 v白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙公仔箱論壇% P  q) i# Y6 U/ g( Q2 D. |

/ q5 t; D0 V; V3 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U- x: r* t' `
做法:     ( a1 R2 q# ~$ z( V/ _/ K
1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。www1.tvboxnow.com: J* H4 I9 }( I/ ]; H" a

6 E2 n: r: d% L$ [: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。
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/ r% ?1 X$ U) c( N- s: T& W3 X& |0 C4.加入燈籠椒片炒至軟身。- f# e4 G  y3 l/ ~3 @( _

( U1 p4 T% y$ I- F8 t1 d! Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。
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6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。tvb now,tvbnow,bttvb( z  `% [4 ?" E' _
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。* O- e. m) a  M  \$ }* l

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