標題: [中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-16 04:57 AM     標題: 菠蘿核桃炒蝦球

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ Z5 B* T( P( M5 n2 b! x
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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3 D$ V9 H3 H' X! L- y' q' P調味:     公仔箱論壇) @! e2 r( {( R$ B- I# L0 v! w
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙: [4 W# y, u) T* i0 h

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% X6 A. N" X; x/ X% |- r0 G0 [公仔箱論壇做法:     
( _) P0 p' W( _: s6 |8 K4 j1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。tvb now,tvbnow,bttvb6 g7 \% r* t, N/ @, k) Y3 C
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2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。. c# F0 i* @" ]( }! L+ _3 {6 Z

* F& F2 D" X5 _3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。
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' V7 a( c$ b/ g" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入燈籠椒片炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb  s* n# I- }, C: }

/ ^5 w6 a$ r" z+ stvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。公仔箱論壇  w( ]. c3 c- d1 J; S) ]( x( r
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6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。tvb now,tvbnow,bttvb  j* p- u( D0 L5 @

# k4 m4 ]3 s( S+ l9 A7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。0 X; B2 v* G: [( K7 G* u

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