標題: [中式食譜] 酒泡丁香花枝 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-18 05:10 AM     標題: 酒泡丁香花枝


! m! X6 y+ |# Q: @* ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t! n6 t" g8 P7 X( u
tvb now,tvbnow,bttvb# L3 H/ T& o( d& g, O

- g& L; c+ U5 `3 y+ d4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 D! C$ m; S2 ^- e0 P) Y花枝.....3隻
: Y8 S( d3 l- g9 z3 j( z$ m. Q蔥.....2支+ j! X5 Z( J: I, K; M3 o! W# }

8 H6 x& F" ?% S. ^7 `* ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 C8 ]2 c9 b7 J+ |* Y調味料" T5 L2 Q  w3 K4 C' z5 W( s
丁香.....1/3大匙
+ ?/ a2 N& p0 e- \6 v1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/3杯
/ ?+ `+ d* j3 r+ Y白醋.....1/3杯
$ X1 K# S! ]; u1 W8 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  H1 r" Z6 f. p6 s* r5 {

3 m; r; }$ g2 g6 }6 Q& H. e0 s. |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 w" w( m) X& u) i0 Z/ b
作法
# U; S. o. W' V4 Y(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。公仔箱論壇5 _9 B( r  e+ ^! t# I
     
3 S2 e/ u8 t: M! n: btvb now,tvbnow,bttvb(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
5 Y, X, J" a8 x) m: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
4 b8 _8 }3 x! y* D  Q2 R7 t7 O公仔箱論壇(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。www1.tvboxnow.com% n# i) r: ^) Q) a" K2 \1 m
     8 R. [0 A2 S) q! L: G/ B
(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
7 i1 C; O) J/ Y9 D& T' Vtvb now,tvbnow,bttvb     
  D4 P# }2 B0 h' ^- e1 n7 i! ~(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
9 M; y7 [- i5 y1 s) c! [' s公仔箱論壇- s# \  ^4 x* ]+ y, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {  S. `0 T  B& M) `

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0